साहित्य- पाव किलो रवा, दोन कांदे, एक टोमॅटो, कोथिंबीर, ३ ते ४ हिरव्या मिरच्या, खायचा सोडा, ताक, चवीपुरतं मीठ, हिंग, कढीपत्ता, मोहरी व तेल कृती- प्रथम रवा ताकामध्ये एक तास भिजत ठेवा. एक तासानंतर त्यामध्ये बारीक चिरलेला कांदा, टोमॅटो, कोथिंबीर, मीठ, खायचा सोडा घालून सर्व मिश्रण एकजीव करुन घ्या. दुसरीकडे […]

साहित्य- अर्धा कप किसलेलं चीज, मीठ आणि मिरपूड चवीनुसार, चिमूटभर सोडा, ब्रेडक्रम्स आवश्यकतेनुसार, एक चमचा मिरचीचे बारीक तुकडे, दोन चमचे बारीक केलेले लसणाचे तुकडे, बारीक चिरलेली कोथिंबीर, अर्धा कप मैदा, दोन चमचे कॉर्नफ्लोअर, पंधरा ते वीस मशरूम, तेल. कृती- प्रथम मशरूमचे छोटे तुकडे करुन घ्या. त्यात किसलेलं चीज, हिरवी मिरची, […]